ハトヤ 東京有楽町店 - 銀座のお店クチコミ

Oさん(20代)

昔ながらのかまぼこ屋さんです。お土産でちょっと良い物を持って行きたいときに使っています。こだわりのかまぼこは、魚の素朴な味が生きていておいしいですし、お土産を受け取った人からの評判もいいです。特におすすめなのが、「かまぼこ屋さんのチーズケーキ」というスイーツです。ほんのわずかにすりつぶされた魚の舌触りが残っているだけの、濃厚なチーズの香りが漂うしっとりもちもちのチーズケーキです。

チーズの味が濃厚でしっかりしているのに、食べて終わるとすり身というかかまぼこの食感を思い出させるような、不思議なチーズケーキ。板も付いていて、見た目は本当に黄色いかまぼこなのに、食べたら普通のチーズケーキなので、見た目にも斬新でおすすめですし、小さい子から大人まで話題になりました。

ちなみに、かまぼこなので、お酒にも合いそうかも……と思って、ワインや日本酒にも合わせてみたところ、おつまみとしても優秀でした。ブラックコーヒーや煎茶にもマッチしました。おとななデザートとしてもおつまみとしても楽しめるので、今後も手土産として重宝させていただきたい一品です。